Бейгл со сливочным сыром и лососем

Бейгл со сливочным сыром и лососем

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Нью-йоркская классика: тёплая булочка, толстый слой сливочного сыра, слабосолёный лосось, каперсы и красный лук.

В России для такого бутерброда часто берут бублик или багет, а не настоящий нью-йоркский бейгл. Лосось подойдёт с Дальнего Востока или мурманский, главное — не копчёный, иначе сыр потеряется. Красный лук лучше замариновать в лимонном соке на десять минут, тогда он не перебьёт рыбу.

На порцию (180 г)

ккал
440
белки
21г
жиры
23г
углеводы
38г

На 100 г: 244 ккал · Б 11,5 · Ж 12,5 · У 21 г

DКлетчатка 2,1 г · Сахар 6,6 г · Соль 3,2 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Бейглы разрежьте вдоль и подрумяньте в тостере.

  2. Шаг 2. Щедро смажьте обе половинки творожным сыром.

  3. Шаг 3. Выложите лосось, тонкие кольца лука, каперсы и укроп, сбрызните лимоном. Накройте верхом.

Все завтраки →
Бейгл со сливочным сыром и лососем: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok