Картофельное пюре с беконом

Name: Картофельное пюре с беконом
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Ingredients: 1000 г Картофель; 150 г Бекон; 150 г Молоко 2.5%; 20 г Масло сливочное 82.5%; 20 г Лук зелёный; 4 г Соль; 1500 г Вода

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез глютена

Пюре с хрустящим беконом и зелёным луком — копчёный аромат и сытность.

Пюре с беконом и зелёным луком — сытный ужин из простых продуктов, которые найдутся в любом холодильнике. В России бекон можно заменить грудинкой или копчёной паприкой для аромата. Молоко лучше добавлять горячим, чтобы пюре не остыло.

На порцию (711 г)

ккал: 407
белки: 11г
жиры: 22г
углеводы: 43г

На 100 г: 57 ккал · Б 1,5 · Ж 3,1 · У 6 г

BКлетчатка 5,6 г · Сахар 3,9 г · Соль 1,8 г

Записать в дневник В избранное Готовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Картофель1000 г10 шт
Бекон150 г8 ломтиков
Молоко 2.5%150 г2/3 стакана
Масло сливочное 82.5%20 г20 г
Лук зелёный20 гнесколько перьев
Соль4 г3/4 ч. л.
Вода1500 гдля варки

Приготовление

Шаг 1. Отварите картофель в подсоленной воде 20–25 минут.
Шаг 2. Бекон нарежьте полосками и обжарьте на сухой сковороде 5–6 минут до хруста.
Шаг 3. Разомните картофель с маслом, молоком и 1 ст. л. вытопленного жира.
Шаг 4. Вмешайте половину бекона, остальной выложите сверху вместе с зелёным луком.

Все обеды →

Картофельное пюре с беконом

На порцию (711 г)

Ингредиенты

Приготовление

Ещё обеды