Пицца Гавайская

Пицца Гавайская

⏱ 90 минСредне4 порции

Сладкие ананасы с ветчиной и моцареллой — спорная, но очень популярная пицца.

Спорную гавайскую пиццу в России собирают на тонком дрожжевом тесте, смазанном томатным соусом. Ананасы из банки нужно хорошо отцедить, иначе начинка потечёт и тесто не пропечётся. Подают такую пиццу к столу на ужин или в обед, а разогревать лучше на сухой сковороде, чтобы корж снова стал хрустящим.

На порцию (326 г)

ккал
586
белки
28г
жиры
23г
углеводы
68г

На 100 г: 180 ккал · Б 8,6 · Ж 7 · У 20,7 г

CКлетчатка 3,5 г · Сахар 11,7 г · Соль 3,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Приготовление

  1. Шаг 1. Замесите тесто: тёплая вода, дрожжи, сахар, соль, масло и мука; месите 8–10 минут до гладкости и оставьте в тепле на 1 час.

  2. Шаг 2. Ананасы обсушите и нарежьте кусочками, ветчину — квадратиками.

  3. Шаг 3. Разделите тесто на 2 части и растяните руками каждую в круг 28–30 см на пергаменте.

  4. Шаг 4. Смажьте соусом, посыпьте моцареллой, выложите ветчину и ананас.

  5. Шаг 5. Выпекайте 10–12 минут при 240 °C.

Все обеды →
Пицца Гавайская: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok