Десерт «Чизкейк в стакане» с печеньем

Name: Десерт «Чизкейк в стакане» с печеньем
Total time: 20 min
Yield: 6 порций
Ingredients: 100 г Печенье овсяное; 30 г Масло сливочное 82.5%; 250 г Творожный сыр; 150 г Сливки 33%; 50 г Сахарная пудра; 150 г Клубника

⏱ 20 минЛегко6 порцийДесерт Вегетарианское

Чизкейк без выпечки в стакане: крошка из печенья, крем из сливочного сыра и ягодный соус.

Российский вариант чизкейка в стакане делают на основе песочного или овсяного печенья, пробитого с маслом. Сыр можно заменить на мягкий творог, протёртый с пудрой, но тогда крем будет менее плотным. Ягоды подойдут любые сезонные или из заморозки. Держите стаканы в холодильнике не больше суток, иначе крошка размокнет.