Вафельный торт с шоколадом и орехами

Вафельный торт с шоколадом и орехами

⏱ 25 минЛегко10 порцийДесертВегетарианское

Хрустящий торт: вафельные коржи, шоколадно-ореховая паста с фундуком и шоколадная глазурь.

В России вафельный торт часто делают из покупных коржей и шоколадно-ореховой пасты, добавляя растопленный шоколад и сливки. Фундук заменяют грецким или арахисом, а вместо сливок 20% подойдут 10% с маслом. Ошибка — недостаточно выдержать торт под прессом, тогда коржи не пропитаются и будут крошиться.

На порцию (71 г)

ккал
366
белки
5г
жиры
25г
углеводы
30г

На 100 г: 515 ккал · Б 6,3 · Ж 34,8 · У 42,8 г

EКлетчатка 3 г · Сахар 17,4 г · Соль 0,1 г
Записать в дневникВ избранноеГотовить по шагам

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Приготовление

  1. Шаг 1. Фундук обжарьте 5 минут при 180 °C и порубите.

  2. Шаг 2. Взбейте мягкое масло с шоколадно-ореховой пастой, добавьте половину орехов.

  3. Шаг 3. Промажьте коржи кремом.

  4. Шаг 4. Растопите шоколад со сливками, полейте верх, посыпьте оставшимися орехами.

  5. Шаг 5. Охладите 1 час до застывания глазури.

Все перекусы →
Вафельный торт с шоколадом и орехами: пошаговый рецепт с фото, калорийность — 1krok