Французский тост с беконом и кленовым сиропом

⏱ 20 минЛегко2 порции

Сладко-солёный американский завтрак: гренки, хрустящий бекон и кленовый сироп.

В России это блюдо называют «французским тостом» и готовят на белом хлебе для тостов, обжаривая на сливочном масле. Бекон берут сырокопчёный или варёно-копчёный, сироп — кленовый, иногда заменяют жидким мёдом. Ошибка — жарить на сильном огне: снаружи горит, внутри сыро, поэтому огонь средний.

На порцию (215 г)

Белки18,5 г · 14% ккал

Жиры30,3 г · 53% ккал

Углеводы42,3 г · 33% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 237 ккал · Б 8,6 · Ж 14,1 · У 19,7 г

DКлетчатка 1,5 г · Сахар 14,2 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Хлеб для тостов120 г4 ломтика
Яйцо куриное110 г2 шт
Молоко 2.5%80 г1/3 стакана
Бекон80 г6 полосок
Сироп кленовый30 г2 ст. л.
Масло сливочное 82.5%10 г2 ч. л.

2 порции — 1020 ккал · порция 510 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Бекон обжарьте на сухой сковороде до хруста 4–5 минут, выложите на полотенце.
Шаг 2. Взбейте яйца с молоком, обмакните хлеб.
Шаг 3. Жарьте тосты на масле с остатками беконного жира по 2–3 минуты с каждой стороны.
Шаг 4. Выложите бекон на тосты и полейте кленовым сиропом.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Французский тост с беконом и кленовым сиропом»?

В одной порции (около 215 г) — 510 ккал: белки 18,5 г, жиры 30,3 г, углеводы 42,3 г. В 100 г готового блюда — 237 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 510 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.